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ENTDECKE DEINE SELBSTWIRKSAMKEIT

Sehnst du dich nach einem gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil?
Möchtest du deine Ernährungsweise mit Spaß und Leichtigkeit pflanzlich(er) gestalten?
Bist du bereit, neue Wege zu entdecken, die dein Wohlempfinden und dein Glück unabhängig vom Außen machen?

Wenn du einer pflanzlichen Ernährungsweise gegenüber aufgeschlossen bist, gehst du automatisch immer behutsamer und respektvoller durchs Leben.
Das ist nicht nur für dich extrem heilsam, sondern trägt auch zu einer friedlicheren Atmosphäre auf diesem Planeten bei.

Hi, ich bin Nicole!

Gerne unterstütze ich dich dabei, mit einem pflanzlichen Lebensstil vertraut zu werden.
Wir gestalten die Schritte auf diesem Weg in deinem Tempo, nachhaltig und mit Spaß anstatt vorschnell und verbissen. Du bekommst von mir nichts übergestülpt, sondern wächst mit deinen persönlichen Herausforderungen. Ich weiß, wie wichtig das ist, weil auch ich meinen Weg ohne vorgeschriebene Dogmen selbstbestimmt viel leichter meistern konnte. Durch meine Erfahrungen habe ich ein ganz neues Bewusstsein erlangt und entwickle mich durch sie ständig weiter.
Lerne deine Einzigartigkeit zu schätzen und löse dich von Druck und Zweifeln. Geh den sanften Weg, während du deine Gewohnheiten veränderst! Genau diesen Weg habe ich für mich entdeckt und bin gerne mit Rat und Tat an deiner Seite!
Erkenne, dass du dein Wohlergehen selbst in der Hand hast und lasse die positiven Aspekte davon auch auf die Tier- und Umwelt übergehen.

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Ein bisschen veganer

Erste Schritte in ein pflanzlich(er)es Leben

Next Level

Zurück zu mehr Natürlichkeit und Seelenfrieden

Das sagen andere über mich…

„Mit Freude vegan“ ist ein wirklich wundervolles Buch mit Rezepten, die Freude machen, sie nach zu kochen. Einige habe ich bereits ausprobiert und bin ganz überrascht, wie vielfältig und lecker die vegane Küche sein kann. Mein neuer Lieblingskuchen ist der vegane Apfelkuchen von Nicole. Er ist schnell, einfach ohne groß Tam Tam gebacken und superlecker. Unserem Besuch (Nicht Veganer) ist es gar nicht aufgefallen, dass es ein veganer Kuchen war. Sie waren sichtlich erstaunt, als ich es ihnen sagte und genauso begeistert wie ich. Vielen Dank liebe Nicole für das wundervolle Rezept! Ich bin schon ganz gespannt auf all die tollen Gerichte. Von mir einen Gruß an die Küche. Gerne empfehle ich es weiter.

Stephanie Ress

Wie gerne hätte ich Nicole schon vor ein paar Jahren gekannt, als ich meine Ernährung „auf vegan“ umstellte. So manch innerer Stress wäre von mir genommen gewesen, von der Zeitersparnis ganz zu schweigen. Sie spricht mir aus der Seele, dass eine gesunde Ernährung und Lebensweise nicht dogmatisch sondern freud- und genussvoll und leicht in den Alltag integrierbar sein kann.
Was mir besonders gut gefällt ist die Offenheit und Toleranz die sie in jeder Zeile spüren lässt, kein erhobener Zeigefinger. Stattdessen vermittelt sie eine Leichtigkeit, ja spielerische Herangehensweise, zum ersten Date mit der veganen Ernährung und die mit sich bringende Lebensweise. Dabei lässt sie es jedem offen, wie sehr er sich für diese Ernährungsform öffnet und wie lange er dazu braucht.

Charly Clearsky

Wow, so macht eine gesündere, (etwas) veganere Ernährung Spaß!
Seit ich Nicole kennengelernt habe, wuchs parallel mein Interesse an Nahrungs-Alternativen. Dank ihrer Hilfe habe ich neue Ideen bekommen, wie ich auch mit Kind meine Ernährung pflanzlicher und abwechslungsreicher halten kann. Mit so viel Liebe, hat sie ihre Rezepte zusammengestellt, die es einem leicht machen, neben Beruf, Haushalt und Familie einen respektvollen Umgang in der Ernährung zu finden. Denn wir wissen ja – ein „bisschen veganer“ tut uns allen und auch diesem Planeten gut! Voller Freude, Kreativität und Genuss zeigt uns Nicole den Weg dahin.
Ich empfehle ihr Buch „Mit Freude vegan“ von Herzen jedem, der einen Unterschied – erst für sich, dann für andere – machen möchte!

Jyotima Flak