AUDIOKURS – Iss dich wach!
Möchtest du die Zusammenhänge zwischen deinem Essverhalten und deinem (körperlichen) Befinden besser verstehen?
Dann wirf einen ehrlichen Blick auf deine Routinen! Lass dir die Augen dafür öffnen, welchen Schatz die Ernährung birgt, um Einfluss auf dein Wohlbefinden zu nehmen!
Mit Hilfe meiner Ernährungsbasics erkennst du schnell, an welchen Stellschrauben es sich zu drehen lohnt! Außerdem gebe ich dir Tipps, wie dir Veränderungen in deinem Essverhalten leichter gelingen.
Dieser Kurs ist für dich genau das Richtige, wenn du mit Klarheit und Leichtigkeit in ein neues Essbewusstsein starten möchtest!
KOCHBUCH – Mit Freude vegan
Der Schlüssel zu einer langfristigen, bedarfsdeckenden Ernährungsumstellung liegt meiner Meinung nach in einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Kost und der Zubereitung mit Spaß und ohne großen Aufwand.
„Mit Freude vegan“ zeigt dir, wie du leckere und abwechslungsreiche Gerichte zubereitest – zum Erhalt bzw. der Förderung deiner Gesundheit und zum Schutz von Tier- und Umwelt.
Neben bunten Salaten, schmackhaften Suppen, ausgewogenen Hauptgerichten, genussvollen Desserts und nährstoffreichen Getränken findest du in meinem Kochbuch auch gesündere Alternativen zu handelsüblichen Basic-Produkten wie z.B. Aufstrichen, Dressings, Brot und etliche Ideen für gehaltvolle Toppings. In einem kleinen Theorieteil erläutere ich beispielsweise die individuellen „Vorzüge“ einzelner Samen, Nüsse und Kerne, die sie abgesehen von ihrem leckeren Geschmack zu bieten haben.
Worauf wartest du noch? Lerne selbst, dir nahrhafte, leckere rein pflanzliche Gerichte zuzubereiten bzw. erweitere dein Repertoire an veganen Rezepten!

MINIKURS – Ein bisschen veganer
Denkst du oft daran, nachhaltiger, gesünder und tierleidfreier zu leben?
Du schreckst jedoch vor dem riesig erscheinenden Berg an Veränderungen zurück oder weißt nicht, wo du anfangen sollst?
Gerne unterstütze ich dich mit meinem Minikurs „Ein bisschen veganer“ dabei, entspannt und leicht (erste) Schritte zu gehen.
Ich möchte dir zeigen, wie du ohne erhobenen Zeigefinger und der Angst, etwas falsch zu machen, Stück für Stück deine Gewohnheiten reflektieren und optimieren kannst.
Erfahre, wie du schnell und unkompliziert Zugang zur pflanzlichen Lebensweise erhältst. Ganz entspannt und ohne Verzichtsgefühle.